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招牌雲朵翻糖是天味咖啡道的招牌,從小就看小叮噹長大的,一定能感受這道男子漢甜點的滋味!

有次去韓國出差數十天,晚上逛街忽然很想喝台灣的珍珠奶茶,就在汝矣島住宿的酒店旁找到了間「貢茶」,沒想到小杯就要價折合台幣超過200元,相較起前幾天一杯20多元的咖啡,簡直有著天地之差,詢問當地居民後才知道,原來韓國的咖啡文化已經非常悠久了,(想了解韓國咖啡文化可看這篇,挺有趣的)對他們來說咖啡就像台灣人的茶一樣,是隨時都會喝到的飲料,他還記得韓戰過後,人民非常的貧窮,平時沒有什麼特別的休閒娛樂,就是到咖啡館點杯咖啡坐上一整天,有時也是為了躲避天氣的寒冷;但或許也是為生活喘口氣吧。


相較於韓國從其實台灣的咖啡文化也挺悠久的,從日治時代開始台灣就開始大量的種植咖啡,像是有名的古坑咖啡就是那時代的產物,台東也是當時種植咖啡的地方之一,而且種的還是品質優良的阿拉比卡種呦!不過相較於星巴克來到台灣後,那時咖啡還算是挺小眾的。但回到現今的台灣咖啡,已經成為民眾生活的一環,除了便利商店咖啡賣翻以外,許多小間的咖啡館更是如雨後春筍般冒出來,擁有一間咖啡店早已超越台大醫科成為大眾的第一志願,而充滿特色的小咖啡館就是休息時最好的地方囉!

為什麼只是想分享一下不錯的咖啡館講了這麼多#$%^......就開始介紹一下這次挖到的咖啡館「天味咖啡道」吧。許多人聽到天味第一個想到的應該是台中與肉蛋吐司齊名的天味早餐,沒錯,天味咖啡道確實就是他們家的新品牌,而風格卻相當令人驚艷,讓人感覺有點小清新、文青但卻又很實在。


雲朵是天味的形象,所以在很多地方都會看到雲朵的圖案。


店內很多小擺飾,拍起照來都很有感覺。


隨便一個指引都很吸引人的注意。


這杯檸檬咖啡喝起來非常的順口,很難想像咖啡有一天也能這麼解渴,兩者搭配非常巧妙,店員表示這咖啡是用手沖單品呦,做工可不簡單,非常推薦嘗試!


想吃點小點心也以點煎餅,我喜歡這種鬆餅,軟Q的口感搭配楓糖、冰淇淋,甜而不膩很適合搭配咖啡。


這杯是健康滿分的香蕉拿鐵可可,不僅吃的到香蕉的果粒,上面灑上些許多堅果,很適合女生喝的飲品。


最後還是忍不住拿起這朵雲來玩玩,有一種吃得太飽打嗝的感覺,裂開了拉!

這間咖啡館是由三個年輕女生一起經營的,店內的室內設計和菜單都是自己親手設計的,比起一般咖啡店,這裡的產品都挺有趣的,而且口感都相當好喝,特別能讓人感受一下時下年輕喜歡的咖啡味道,跟我們過去那種苦澀濃烈的味道有點不同了呢,令人期待未來還會推出什麼新產品!

 

天味咖啡道
電話:04-25443283
地址:台中市西區健行路1020號

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